9月11日，由世界茶聯(lián)合會與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)共同主辦，由安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品科技學(xué)院、茶樹生物學(xué)與資源利用國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)國際交流合作處、安徽省茶業(yè)學(xué)會、韓國茶人聯(lián)合會、日本中國茶協(xié)會、臺灣茶協(xié)會、世界綠茶協(xié)會共同承辦的“第十四屆國際名茶評比”圓滿結(jié)束。經(jīng)過兩輪專業(yè)審評，共評選出金獎252支、銀獎108支。
其中，諸暨市選送的茶樣在全國眾多茶樣中脫穎而出，共榮獲4個獎項(xiàng)。由諸暨市茶葉公用品牌管理服務(wù)中心選送的“西施石筧茶”獲第十四屆國際名茶評比綠茶金獎、韓國國際名茶評比綠茶金獎;由浙江省諸暨綠劍茶業(yè)有限公司選送的“綠劍牌古越紅”獲第十四屆國際名茶評比紅茶金獎;由徐金兵選送的“東白山龍門頂茶”獲第十四屆國際名茶評比綠茶銀獎。
據(jù)悉，本屆國際名茶評比收到了來自中國大陸、中國臺灣、日本、韓國的542支茶樣，其中綠茶131支、紅茶115支、烏龍茶192支、白茶35支、黑茶31支、黃茶13支、特種茶9支、花茶16支，結(jié)合專家評分與預(yù)設(shè)比例，經(jīng)過專家團(tuán)隊(duì)的慎重討論，評選出結(jié)果。本次評比采用國標(biāo)GB/T23776-2018《茶葉感官審評方法》，根據(jù)所選送茶樣的外形、湯色、香氣、滋味、葉底五個方面進(jìn)行專業(yè)客觀的審評。
國際名茶評比活動由世界茶聯(lián)合會發(fā)起，已舉辦十三屆。本屆國際名茶評比第一輪審評于7月14日-16日進(jìn)行，第二輪(補(bǔ)充)審評于9月9日在安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)皖南綜合試驗(yàn)站進(jìn)行。經(jīng)過兩輪審評，第十四屆國際名茶評比的審評階段于9月11日結(jié)束。據(jù)了解，頒獎典禮將于十月中下旬舉行，獲獎的參評茶將獲得由“世界茶聯(lián)合會”、“第十四屆國際名茶評比組織委員會”聯(lián)合頒發(fā)的證書。
來源：茗邊
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